Локация для фрилансеров и не только: обзор бистро в галерее Бронштейна

На первом этаже галереи современного искусства Виктора Бронштейна расположен стильный гастрономический поинт. Бистро — это современное городское кафе для любого случая на завтрак, обед и ужин.

Концепция и меню

Завтраки в бистро доступны с 8:00, и их готовят весь день. В утреннем меню две категории. В разделе яйцо и хлеб предлагают сборные завтраки: например сет скрэмбл, творожный сыр, креветка, терияки и хоккайдо (590 рублей) или сет омлет, сосиска, зеленый горошек, медово-горчичный соус и гречневый хлеб (490 рублей).

В разделе с кашами предлагают крупы с различными дополнениями. 

Наш фаворит — рисовая каша на кокосовом молоке с голубикой (390 рублей).

Основное меню так же удобно разделено на категории: салаты, супы, намазки, основные блюда, паста и сладкое. В бистро можно попробовать авторские десерты и выпечку от шеф-повара. 

Наша рекомендация — блинчики с кокосовым кремом и брусничной пудрой (370 рублей).

Кроме этого, ко всем блюдам можно заказать различные сладкие и несладкие добавки: от клубничного варенья и печеного винограда до куриного паштета и брокколи.

Бонус: в бистро доступна доставка блюд. Сделать заказ до удобной точки можно через Яндекс.Еду.

Кофе и вино

В бистро хорошая кофейная карта, здесь используют классические и альтернативные способы приготовления кофе. В барном меню кроме классики есть интересные авторские локальные позиции: латте пихта (230 рублей) и раф с кедром (290 рублей).

Скрасить томный вечер можно бокалом вина. В барной карте несколько позиций тихих и игристых вин по бокалам (от 390 рублей).

Стильная локация 

Интерьер всех этажей галереи выполнен в лаконичном сдержанном стиле. Дизайн бистро поддерживает эту тематику минимализма. В кафе стильный и современный интерьер. Пространство украшают произведения местных художников и скульпторов. А за счет больших окон и множества зелени место становится светлым и уютным.

Проект стал местом концентрации креативной публики города. В бистро часто собираются художники и дизайнеры, фрилансеры и предприниматели. Место идеально подходит для работы и деловых встреч: здесь спокойное освещение, ненавязчивая музыка, быстрый вай-фай, удобные столы и разные варианты посадки: есть большие столы на 8-10 человек.

• Режим работы: ежедневно с 8:00 до 21:00

• Адрес: ул. Октябрьской Революции, 3, галерея В. Бронштейна, первый этаж