Шесть ресторанов Иркутска вошли в шорт-лист премии WHERETOEAT SIBERIA 2025   

Оргкомитет премии WHERETOEAT SIBERIA 2025 опубликовал шорт-лист лучших ресторанов Сибири. В него попали 50 гастрономических проектов, которые набрали наибольшее количество баллов по итогам голосования экспертов.

 ㅤ

WHERETOEAT SIBERIA — ежегодная ресторанная премия, которая составляет рейтинги лучших заведений Сибири. Победителей выбирают в результате тайного голосования экспертов — профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также СМИ.

ㅤ

От Иркутска в список вошли 6 ресторанов. Ими стали:

• BarDo
• La Premiere Café
• «Князь Гвидон»
• «Ламу»
• «Охотников»
• «Партизан»

Также в шорт-лист премии внесли ресторан «Лес и степь» из Братска. 

Кроме этого, в пятёрку номинации «Бар года» снова вошёл иркутский humble. Social Club + Bar. В 2023 году он уже становился первым баром Сибири, а в 2024 — лучшим баром России по версии премии WHERE2DRINK. Пожелаем ему и в этот раз победы.

Также WHERETOEAT SIBERIA назвала лучшие имена и проекты в номинациях «Выбор СМИ», «Сомелье года», «Шеф-кондитер года», «Женщина шеф-повар» и «Шеф-повар года», но среди них Иркутской области не оказалось. 

Сейчас на сайте проекта рестораны расположены в алфавитном порядке. Как распределятся места, узнаем 23 октября в ходе церемонии вручения наград в Красноярске.